Die Teichwirtschaft Machern ist ein landwirtschaftlicher Betrieb dessen Tätigkeit die Aufzucht und der Verkauf von Süßwasserfischen ist. Bewirtschaftet werden rund 20 Teiche im Ostteil des Landkreises Leipzig . Unter anderen werden z.B. die Lübschützer Teiche, Mühl- und Parkteich Machern sowie der Kohlenbergsteich Brandis zur Fischzucht genutzt. Der Fischereihof befindet sich in Machern direkt an der Bundesstraße 6 mit unserem Hofladen. Von hier aus werden Einzelhandel, Großhandel, Gaststätten und Angelverbände mit lebenden Süßwasserfischen beliefert. Verkauft werden zum größten Teil Karpfen aber auch Hechte, Schleien, Welse, (aus eigenem Aufwuchs) sowie Regenbogenforellen, Saiblinge und Lachsforellen. Diese werden von unseren Partnern in Sachsen-Anhalt und Thüringen bezogen. Der Hofladen ist von Oktober bis Ende April, Freitags und Sonnabends geöffnet. Hier werden unsere Fische geschlachtet, geteilt, filetiert, je nach Kundenwunsch an den Mann oder die Frau gebracht. Freitags ab 10 Uhr gibt es frischen warmen Räucherfisch aus dem eigenen Ofen. Gern auf Bestellung.

Die Teichwirtschaft Machern ist Mitglied im Sächsischen Fischereiverband.