Die Teichwirtschaft Machern ist ein landwirtschaftlicher Betrieb dessen Tätigkeit die Aufzucht und der Verkauf von Süßwasserfischen ist. Bewirtschaftet werden rund 20 Teiche im Ostteil des Landkreises Leipzig sowie in Nordsachsen. Unter anderen werden z.B. die Lübschützer Teiche, Mühl- und Parkteich Machern sowie der Kohlenbergsteich Brandis zur Fischzucht genutzt.
Der Fischereihof mit Hofladen befindet sich in Machern, direkt an der Bundesstraße 6. Von hier aus werden Einzelhandel, Großhandel, Gaststätten und Angelverbände mit lebenden Süßwasserfischen beliefert. Verkauft werden zum größten Teil Karpfen aber auch Hechte, Schleien, Welse, (aus eigenem Aufwuchs) sowie Regenbogenforellen und Saiblinge. Diese werden von unseren Partnern in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen bezogen.
Der Hofladen ist von Oktober bis Ostern, Freitags und Sonnabends geöffnet. Hier werden unsere Fische geschlachtet, geteilt, filetiert und je nach Kundenwunsch an den Mann oder die Frau gebracht. Freitags ab 10:00 Uhr gibt es frischen warmen Räucherfisch aus dem eigenen Ofen. Vorzugsweise auf Bestellung, aufgrund der hohen Nachfrage.
Die Teichwirtschaft Machern ist Mitglied im Sächsischen Fischereiverband.